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烤羊肉串 大盘鸡 新疆著名美食 荟萃

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wuxi 发表于 2022-8-15 | 显示全部楼层 |阅读模式
新疆烤羊肉串
选用六个月以内的新鲜羊肉,切割穿串、烧炭。
肉上烤架。
翻烤,撒上孜然面,辣子面,咸盐,装盘儿奉上。

这就是新疆最有民族特色的风味小吃。配上啤酒,根本停不下来。
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是新疆的一道名菜。
主要是用鸡块和土豆块,配皮带面,制作而成的。

色彩鲜艳。
土豆软糯甜润,鸡肉软烂麻辣。
辣中带香,口感丰富。
是三五好友欢聚时餐桌上的必点美食。



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