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木瓜花生鸡脚汤 营养好吸收 皮肤自然水润又Q弹

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wuxi 发表于 2022-3-11 | 显示全部楼层 |阅读模式


一听到木瓜煲汤,大家可能直觉想到的是丰胸汤,不过想要有丰胸效果,单吃木瓜是无效的,还需要搭配蛋白质相辅相成才行,所以我搭上眉豆与花生。
鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白,慢炖细熬即可煲出满满胶质,营养好吸收,让皮肤自然水润又Q弹!而且四季皆宜,是我们家的家常保健养颜汤水。如果夏天有便秘的问题也可饮用,帮助润肠通便喔!
份数:3~4人份
烹煮时间:3小时
喝法饭前以纯喝汤水为主,饭中可与汤料共进。
食材
鸡脚8~10只
猪骨半斤~1斤
熟木瓜半颗
姜2片
盐适量
干料
眉豆30克
红皮花生30克
红枣6~8颗
无花果3~4颗
陈皮1片
作法
1、鸡脚、猪骨与姜一同氽烫,去除血水后捞起备用。
2、木瓜去皮去籽,切成大块。
3、将其他材料洗净后,连同步骤1、2食材放入锅内铺平,加入3000ml的清水,以大火滚开后,捞出渣沫,再盖上锅盖以小火煲煮2.5小时后关火,再闷约15分钟,开盖加盐调味即可。



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