高丽菜炒蛋汤 补体质 调节肠胃不舒服 改善失眠

高丽菜炒蛋汤
材料〔2人份〕
高丽菜150g
鸡蛋2颗
盐1撮
A：水400ml、酱油1茶匙
芝麻油4茶匙
作法
1、高丽菜切成小块。把一半的芝麻油倒入热锅中，用大火快炒高丽菜后，撒上盐巴。
2、将剩下的芝麻油画圆倒入锅中，再放入打散的蛋，迅速拌炒，最后加入材料A煮沸即可。
食材的组合
鸡蛋和高丽菜都是平性、甘味，能调节肠胃机能、提升体力，另外，鸡蛋也能改善失眠和稳定情绪。



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